山形市にて素晴らしい出会い～ 一期一会を大切に

地元の方の一押しのお蕎麦屋さんにて、




天麩羅そばは格別。　こちらでは、はじめから「わさび」が付いて来ません。おそばの風味が損なわれるからとのこと。（気合が入っておりますね）




山形での素晴らしい出会いを、こちら「蔵」にて～　ご招待くださいました。









ドイツの発酵中のワインを瓶詰めしたもの（Federweisser)の日本酒バージョンでしょうか？
シャンパン代わりにとても素晴らしい。


















お肉は一切なし～　　　全て野菜・豆腐などの自然食



山形県庁前のもみじ公園にて～