Wednesday, November 15, 2006

愛妻と憩いの時~ 朝食編


我が家の「隠れ家」、Kaffeehausにて~  ゆっくりと過ぎ行く朝をのんびりと夫婦で楽しんで参りました。  写真のカップケーキは、朝食後のデザートに?! 小麦粉ゼロ! ナッツの粉のみ使用のナッツケーキです。 こちらKaffeehausに材料は「全て」オーガニック






自家製のジャム。 甘さはフルーツ本来の甘味のみ~ クリームチーズや蜂蜜と共に






こちらでは、よだれ人夫婦が行くと自動的に「いつもの」紅茶が出てまいります。 グラスで飲むのがドイツ流でございます。 






こちらは、ドイツ産のゴーダ風チーズですが、少々熟成したもの。 この厚切りのチーズをはみ出す位に下の丸いパンを半切りにしたものの上に乗せて、「ガブリッ!」 美味しいですよ!!!
それに、こちらの自家製ジャムを少量乗せたり、以外かもしれませんが、ドイツ産の特製マスタードをほんの僅か付けたりして楽しむこともできます。 









丸いパンは、Brötchenと呼ばれる(ブレートヒェン)、プチパンです。 オーガニックの焼きたてのパンは肉厚で香ばしいです。 後ろは、黒パンに近いものでライ麦がたっぷり入ったもの。 










ということで、久々に隠れ家にて愛妻と共に、ゆっくりと過ぎ行く朝をのんびりと楽しんで参りました。
朝食セットの中で一番量の多いものを二人で楽しみましたが、これら以外に、フレッシュジュースも付きまして、パンはなくなれば随時追加できます。^^












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